Cách làm hiện nay chỉ là cách giải quyết phần ngọn
Thứ Tư, 19.3.2008 | 10:30 (GMT + 7)
Tại sao, chúng ta không dùng kinh phí tổ chức các đoàn kiểm tra tháng an toàn vệ sinh thực phẩm hàng năm cho việc tổ chức và thực hiện kiểm soát an toàn thực phẩm từ nguồn và theo cả chuỗi từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ.
Không phải là những người làm công tác quản lý nhà nước không biết vấn đề này, vậy sao lại cứ thích làm theo kiểu phong trào, chỉ giải quyết phần ngọn.
Ngành thủy sản đã làm tốt việc này cho hàng xuất khẩu, vậy sao chúng ta không nhân rộng mô hình này cho cả các ngành sản xuất kinh doanh khác phục vụ cho thị trường nội địa.
Đã có biết bao quan chức của các cơ quan có chức năng quản lý an toàn thực phẩm được đi tham quan, học tập ở nước ngoài về, vậy sau khi học tập về họ đã thực hành như thế nào?
Những người có quyền ra quyết định đã thực sự biết làm việc một cách khoa học và thực tế chưa? Người dân đóng thuế để nuôi bộ máy này đã thực sự nhận được những điều mà họ trông đợi chưa?