Cảnh báo thực phẩm có chất da cam
Thứ Sáu, 24.4.2009 | 07:58 (GMT + 7)
Da cam II là hoạt chất dùng để nhuộm màu thực phẩm, có cấu trúc hoá học tương đương với chất đã từng bị cấm sử dụng tại VN là sudan. Nafiqad đã lập tức có văn bản đề nghị các trung tâm chất lượng nông lâm thuỷ sản vùng 1 đến vùng 6 thông báo tới các cơ sở sản xuất thực phẩm không được sử dụng sản phẩm này để chế biến thực phẩm, gây mất VSATTP, ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.
Sản phẩm Safflower (hay dầu cây rum) là dầu lấy từ cây safflower, còn gọi là nghệ giả. Loại dầu này thường sử dụng trong các món salad và rau sống.