Báo laodong điện tử tin tức thời sự cập nhật liên tục

Nhưng dư luận cũng yêu cầu chính nơi cấp các giấy phép cho các sản phẩm của Cty này phải kiểm điểm bởi những biểu hiện thiếu trách nhiệm trong cấp phép.

Công bố một đằng, chất lượng một nẻo

Mặc dù đến tháng 9.2007, 4 sản phẩm cao ngựa bạch, ngựa kim, ngựa màu, cao mèo của Cty Chu Việt mới được Cục ATVSTP cấp giấy chứng nhận cho phép lưu hành. Nhưng thực ra, "tên" của các sản phẩm này đã xuất hiện rùm beng trên rất nhiều phương tiện thông tin đại chúng, được quảng cáo như một thần dược. Ngay trang web caoxuongngua.com.vn của Cty Chu Việt mà lúc 19h ngày 21.12 PV Báo Lao Động truy cập, còn đăng tải nhiều "Thư cảm ơn" của khách hàng gửi đến từ tháng 6 - 7.2007.

Các sản phẩm: Cao ngựa bạch, ngựa kim, ngựa màu đã được Cty Chu Việt liên tục quảng cáo trên nhiều phương tiện thông tin đại chúng từ khi sản phẩm này chưa được công bố chất lượng sản phẩm. Tiếp theo, khi có các hồ sơ về sản phẩm thì tất cả: Hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP và giấy tiếp nhận hồ sơ đăng ký quảng cáo có những nội dung không đúng quy định.

Theo kết luận của Thanh tra Bộ Y tế, ở sản phẩm cao ngựa bạch: Chỉ tiêu vi khuẩn bacillus Cereus không đạt bởi cao gấp 9 lần so với tiêu chuẩn sản phẩm. Cao ngựa màu: Chỉ tiêu hàm lượng đạm không đạt so với tiêu chuẩn sản phẩm (tiêu chuẩn công bố trên 80% nhưng kết quả kiểm nghiệm chỉ đạt 67,71%).

Chỉ tiêu hàm lượng đạm cũng không thống nhất giữa các phần trong hồ sơ, khi thì "nói" > 80%, lúc lại "bảo" hơn 78%. Cao ngựa kim: Chỉ tiêu hàm lượng phốt pho không đạt so với tiêu chuẩn sản phẩm (tiêu chuẩn ghi là 0,073% = 730ppm, nhưng kết quả kiểm nghiệm lại cao hơn nhiều 362mg/kg). Cùng ở cả 3 sản phẩm, chỉ tiêu hàm lượng phốt pho công bố luôn "nhập nhằng" đơn vị tính giữa các phần trong hồ sơ công bố.

Cũng cần nhắc lại thông tin về kết quả đoàn thanh tra liên ngành ngày 5.10 do Cục phó Cục ATVSTP Nguyễn Thanh Phong làm trưởng đoàn tại chính trụ sở Cty Chu Việt ở 4A Đặng Văn Ngữ, Q.Phú Nhuận, TPHCM.

Ba loại cao ngựa bạch, cao ngựa màu, cao ngựa kim được sản xuất cùng một loại xương nguyên liệu. Tại nơi sản xuất ở xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn (TPHCM), đoàn phát hiện Cty không có lò giết mổ ngựa, cũng không thấy hoạt động nấu cao, tinh chế cao, dây chuyền sản xuất còn mới tinh...

Chỉ có hơn chục công nhân đang dùng mũi dao nhọn cậy, móc những hạt trắng nhỏ ra khỏi miếng cao rồi cắt gọt lại cho vuông vức và đưa vô bao nilông ép lại. Ngoài ra, tuy Cty này bán ba loại cao khác nhau (cao ngựa màu giá 1 triệu đồng/lạng; cao ngựa bạch 1,5 triệu đồng/lạng và cao ngựa kim 2 triệu đồng/lạng), nhưng trên hoá đơn mua nguyên liệu của một số doanh nghiệp tại tỉnh Hà Tây chỉ ghi là xương ngựa, cao ngựa chung chung, chứ không hề ghi xương nào là xương ngựa già, xương ngựa non, ngựa bạch, ngựa màu, ngựa kim.

Trách nhiệm của Cục ATVSTP đến đâu?

Theo kết quả thanh tra của Bộ Y tế, chính Cục ATVSTP cũng đã có không ít những sai sót trong quá trình cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm, giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP, giấy tiếp nhận hồ sơ đăng ký quảng cáo cho Cty Chu Việt. Bởi hồ sơ của Cty Chu Việt đầy "lỗi" như trên vẫn được ký duyệt.

Trong các quy định về thực phẩm chức năng của Bộ Y tế, không có sản phẩm nào có tên được xếp vào loại "Thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt", trong khi đó, cả 4 sản phẩm của Cty Chu Việt đều được đặt tên là thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt và được Cục ATVSTP xác nhận như một tên sản phẩm đi kèm tên: Cao ngựa màu, cao ngựa bạch, cao ngựa kim, cao mèo.

Có một quy trình ngược đã được thực hiện: Ngày 5.9.2007, Cục ATVSTP có văn bản yêu cầu công ty này ngừng ngay việc sản xuất, kinh doanh và quảng cáo sản phẩm cao xương ngựa và tiến hành làm các thủ tục theo quy định.

Nhưng ngày 10.9.2007, cục lại cấp giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm cho các loại sản phẩm cao xương ngựa của Cty Chu Việt, và ngày 18.9.2007 cấp tiếp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP cho các loại cao xương ngựa của Cty Chu Việt.
Thanh tra Bộ Y tế đã kiến nghị Cục ATVSTP kiểm điểm rút kinh nghiệm trong việc cấp giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm không đúng quy định nói trên.