Văn hóa Nghìn năm Thăng Long Email    In

Quà đầu năm từ biển

Thứ Hai, 26.2.2007 | 08:18 (GMT + 7)

(LĐ) - Chưa năm nào như năm nay, trong lễ hội đua thuyền truyền thống nhân dịp đầu xuân của vùng biển Sa Kỳ - tỉnh Quảng Ngãi, một số tay chèo trên các con thuyền đua không phải là dân địa phương mà là "vận động viên đánh thuê" được mượn từ các làng lân cận!

Lý do: Thanh niên làng biển này đã lao ra biển từ đêm mùng 2 Tết để khai thác cá cơm. Cá đầy kho đầy bãi, cá tràn ra đường làng, hàng núi cá được đóng vào bao chờ lên đường "hoá thân" thành nước mắm.

Bài 1: Mùa bội thu

Bắt đầu từ sáng mùng 3 Tết, đứng ở khu du lịch Sơn Mỹ (Quảng Ngãi) nhìn về hướng đông bắc chừng ba cây số sẽ thấy cảnh tượng chưa từng có bao giờ tại vùng biển này: Người dày đặc trên một bãi biển dài chừng hai cây số, trông chẳng khác nào biển Nha Trang vào hè. Có khác chăng là, người ta đến biển Tịnh Kỳ, Quảng Ngãi này, không phải để tắm biển đầu xuân, mà là để mua bán cá cơm!

Lão ngư Trần Tư - 75 tuổi, người làng Kỳ Xuyên, xã Tịnh Kỳ - nói: "Tôi lăn lộn với biển gần nửa thế kỷ nhưng chưa có năm nào như năm nay, cá cơm lại xuất hiện ngay trong ngày đầu năm âm lịch. Đó là món quà bất ngờ nhất mà làng chài này có được trong dịp đầu xuân".

Hàng núi cá đùn lên ngoài khơi đã thành ma lực, khiến dân làng chài này phá vỡ thông lệ nghỉ Tết của người Việt. Đón giao thừa xong, ngay trong ngày mùng 1 Tết, hàng chục chiếc tàu đánh cá của làng đã rục rịch chuẩn bị xăng dầu và đồ nghề để ra khơi.

Trưa mùng 2 Tết, bến cá cửa biển Sa Kỳ nổ giòn giã bởi tiếng máy khởi động từ 21 chiếc tàu của làng chài chuẩn bị ra khơi. Sáng mùng 3 Tết, đã nghe lao xao tiếng nói cười của những người mua bán nơi bến cá.

Sau một đêm quăng quật với sóng nước giữa biển khơi, 21 chiếc tàu của thôn Kỳ Xuyên đã trở về và chở trên mình nó 250 tấn cá cơm - một con số kỷ lục mà làng chài này lập được từ trước đến giờ.

Món quà đầu năm từ biển cả đã làm cho cả làng chài mất ngủ. Ngủ sao yên khi mỗi tấn cá trong ngày ấy có giá đến 3 triệu đồng! Nghĩa là, mỗi thuyền ra khơi trong đêm mùng 2 Tết đã thu về khoảng 70 triệu đồng. Chơi Tết thêm một ngày là mất đi ngần ấy bạc, không tiếc sao được.

Cá cơm được phơi khô.
Theo kinh nghiệm của lão ngư Trần Tư, cá cơm "về" ngay trong ngày Tết thì thời gian chúng lưu trú tại vùng biển này sẽ dài hơn. Hình như thiên nhiên đã cố ý trả lại cho con người một phần những gì mà nó đã cướp đi trong năm cũ. Mùa cá cơm về ngay trong ngày đầu năm mới như một lời từ biệt những tai ương mà người dân vùng biển đã phải gánh chịu suốt một năm qua.

Nếu trong ngày mùng 2 Tết chỉ có 21 tàu của Tịnh Kỳ "khai hoả" đầu xuân thì sang ngày mùng 3, có đến 120 tàu chuyên hành nghề khai thác cá cơm của làng chài này vội vã lao ra khơi.

Anh Cao Xuân Nở - 50 tuổi, chủ một tàu đánh cá 45CV - cho hay: "Chương trình thăm Tết nội ngoại, chúng tôi đành phải gác lại hết. Tàu tôi có 10 bạn chài, nhưng tất cả đều cùng đồng lòng lên tàu khi nghe tôi đề nghị xuất quân ngay trong ngày mùng 2".

Đứng tuổi như anh Nở, "nhịn" chơi Tết để ra khơi đã đành, trai tráng như Lê Văn Đức - mới 20 tuổi, chưa vợ con gì - cũng nhằm hướng khơi mà trực chỉ ngay trong những ngày đầu xuân.

Bình quân mỗi tàu có từ 10-12 thuyền viên, như vậy, cả làng chài Tịnh Kỳ có đến 1.300 ngư dân không biết Tết. Mà nào chỉ có những người trực tiếp đi biển mới không biết Tết, hàng ngàn người khác ở trên bờ, chuyên lo dịch vụ hậu cần cho đội quân "đánh bạc với trời" kia cũng nào có biết Tết là gì.

Sau một đêm ra khơi, mỗi tàu mang về vài chục tấn cá, các ngư phủ lại phải gồng mình lên chuyển số cá đánh được ấy lên bờ. Một đêm thức trắng, lại phải cõng trên lưng mỗi người vài tấn cá, chỉ những người thật sự khoẻ mạnh mới kham nổi công việc nặng nhọc ấy.

"Kiếm được đồng tiền, chảy máu mắt ông anh ơi!" - một ngư dân đã than với tôi như vậy. Ừ, đồng tiền chân chính nào mà chả "chảy máu mắt"!

Cả vùng biển Sa Kỳ rồi các làng lân cận cũng đều bị hút vào công việc khuân vác cá, muối cá, luộc cá, phơi cá. Cả làng rồi cả xã, rồi liên xã đều không có Tết. ra khơi trong những ngày này - với làng chài vùng biển Sa Kỳ - cũng là "vui như Tết" vậy.

Bình Định: Cá ngừ đại dương được mùa, được giá

Mặc dù vụ đánh bắt năm nay diễn ra chậm hơn một tháng so với các năm trước, nhưng đến thời điểm này, ngư dân Bình Định đã khai thác được 800 tấn cá ngừ đại dương - tăng hơn 300 tấn so với cùng kỳ, trong đó gần 50% sản lượng được xuất khẩu. Giá cá ngừ đại dương cũng cao hơn cùng kỳ khoảng 15.000 đồng/kg, hiện đang ở mức 72.000 - 75.000 đồng/kg.
Đ.T.K

Quay về trang chuyên đề Email    In