Báo laodong điện tử tin tức thời sự cập nhật liên tục

Trong khi đó, trên ruộng rau, người nông dân đang phải vật lộn với cái rét để bảo vệ những mầm xanh chờ ngày thu hoạch.

17h, chị Thành (xã Song Phương, Hoài Đức, Hà Tây) đang chất những củ su hào xanh mơn mởn vào sọt để bán vào phiên chợ rau Dịch Vọng sáng sớm ngày mai.

Cả vùng đất bãi ngoài đê của xã Song Phương trồng nhiều loại rau xanh từ su hào, bắp cải đến rau thơm, hành lá cung cấp ra thị trường Hà Nội. Ba luống su hào nhà chị Thành cho thu hoạch hơn 300 củ, với mức giá 3.000-4.000 đồng một củ, chị hy vọng sẽ thu được khoảng 1 triệu đồng từ chỗ rau này.
 
Nhưng không dễ dàng để có được số tiền như vậy, chị Thành kể: "Năm ngoái, có khi trồng su hào 33 ngày đã cho thu hoạch, nhưng mấy luống này phải chăm sóc gần hai tháng mới đem bán được. Trồng 600 cây giống, nhưng trời rét quá, su hào nứt hết, tôi phải vứt đi gần một nửa".

Theo chị Thành, giá phân đạm tăng cao góp phần đẩy giá rau lên, nhưng nguyên nhân quan trọng nhất là do đợt rét kéo dài tạo ra tình trạng khan hàng. Vùng đất bãi trồng rau còn nhiều luống không có màu xanh, người dân ở đây cho biết, mọi năm trồng xen canh được, nhưng rét thế này rau mọc không kịp để bán ra thị trường. Rau muống, rau mồng tơi cứ lụi đi vì rét.

Tại ruộng rau, giá bắp cải được giao với giá 5.000 đồng/kg, su hào 2.000-3.000 đồng/củ, hoa lơ 7.000-8.000 đồng/cây, cải cúc 800 đồng/mớ, rau xà lách 10.000-12.000 đồng/kg. Nhưng nhiều hộ trồng rau cho biết giá cả không do người trồng quyết định, mà phụ thuộc vào tiểu thương tại các chợ đầu mối.

Giá rau biến động từng ngày tuỳ theo lượng rau xuất hiện tại chợ đầu mối bán buôn vào lúc sáng sớm.

Chị Bằng - người trồng rau tại Vân Canh - Hoài Đức - Hà Tây - nói: "Khi thấy một loại rau được bán với số lượng nhiều, người mua buôn sẽ ép giá xuống ngay, nhưng hôm sau giá đến tay người tiêu dùng vẫn không giảm. Rau tăng giá thật đấy, nhưng người trồng chưa chắc đã lãi nhiều bằng người đi buôn".
 
Giá rau rẻ nhất là khi mua tại chợ đầu mối khoảng 2-3 giờ sáng. Sau khi sang tay một lần, giá rau sẽ đội lên tuỳ theo loại rau tại các phiên chợ sáng. Tại các chợ lớn vào buổi chiều, giá đến tay người tiêu dùng có sự chênh lệch đáng kể so với giá gốc, rau có giá trị càng thấp, người bán càng dễ tăng giá.

Sang đến xã Tây Tựu - Từ Liêm, giờ đây mỗi hộ dân trồng rau xà lách thu được hơn 1 triệu đồng một lần thu hoạch, do giá rau tăng cao. Rau được giá, nhưng người trồng chưa hẳn đã vui, có hộ cho biết: "Giá rau tăng không phải vì chất lượng cao, mà do khan hàng. Thật sự giá cả bấp bênh lắm. Đợt này bán ra thu tiền về chưa chắc đã bù lại lúc phải chặt bỏ rau vứt đi, không ai mua do thông tin dịch bệnh hay thuốc kích thích".