Văn hóa Nghìn năm Thăng Long Email    In

TPHCM: Tiệc cơm thiu, thịt gà sống!

Thứ Hai, 11.12.2006 | 08:45 (GMT + 7)

(LĐ) - Buổi tiệc cưới của đôi vợ chồng trẻ Nguyễn Hoàng Phong và Nguyễn Thị Oanh Thuỷ, tại nhà hàng Hoa Viên Hạnh Phúc (38 đường Lý Thường Kiệt, P.11, Q.Tân Bình) vào tối 9.12, diễn ra trong sự hỗn loạn. Gần 300 khách được mời dự đám cưới bỏ ra về khi những món "đặc sản" vẫn ê chề trên bàn tiệc.

Nhận được tin báo, PV Báo Lao Động đã có mặt tại hiện trường lầu 3, nhà hàng Hoa Viên Hạnh Phúc. Cô dâu chú rể trong bộ dạng như người mất hồn, mặt buồn rười rượi. Ghi nhận của PV, dưới sàn nhà vương vãi cơm chiên, gà nướng do khách vứt bỏ. Một số khách mời dự tiệc đưa cho PV thử món "đặc sản" cơm chiên Dương Châu nhơn nhớt và có vị chua như giấm, đúng là không tài nào nuốt trôi.

Sự việc nhà hàng làm tiệc cưới bằng cơm thiu, thịt gà chưa chín đã gây nhốn nháo tại nhà hàng. Công an P.11, Q.Tân Bình phải xuống hiện trường để lập lại trật tự và lập biên bản vụ việc. Làm việc với công an, ông Đặng Ngọc Hùng - quản lý nhà hàng đã thừa nhận toàn bộ lỗi của nhà hàng và giải thích: Gà vẫn còn máu đỏ tươi có thể nướng chưa chín kỹ. Còn món cơm chiên, do nhà hàng nấu cơm bị nhão, nên khi chiên không rút hết nước dẫn đến tình trạng cơm nhơn nhớt và chua loét.

Theo yêu cầu của phía gia đình cô dâu chú rể, họ chỉ thanh toán tiền nước và 2/6 món ăn trong thực đơn cho nhà hàng với điều kiện nhà hàng phải công khai xin lỗi trên mặt báo vì lý do trên.

Quay về trang chuyên đề Email    In